《中山老行业》是中山商业文化博物馆筹建过程中衍生出来的一本纪实画册。
画家邓振铃先生应中山博物馆之邀,走古街、访耄老,细致地重现了当年的经营特色。
(择至《中山老行业》画册,中山画家邓振铃先生绘。)
楠记批发西江柴
开门七件事『柴米油盐酱西醋茶』,以『柴』为先。昔日,中山的柴多从西江水运而来,为便利船运柴炭上落,柴炭批发店便设于河边地带。其中黄楠所开的『楠记』即为代表。
『楠记』位于通沣南路,原有河涌流过(现已成陆),由西江装船运来的松柴、杂柴、木炭,到石岐后首先交由楠记一类的批发店,由他们分批给城内各销售店零售。人们习惯用『竹络』装柴,每『络』约五十市斤,故有『五十斤柴一络(乐)也』的俗语。柴炭店至二十世纪八十年代才逐渐被淘汰。『竹络』现亦罕见。
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